Das dritte "4-Hands Take-Away-Menü" Deutschlands!

Erhältlich vom Donnerstag 04. Juni bis Sonntag 21. Juni

Jede Woche ein neues Menü gemeinsam mit
einem befreundeten Sternekoch.
 

Dieses Mal ist ein Sternepaar Sarah Henke* und Christian Eckhardt** am Start!

Seit knapp einem Jahr kochen die beiden für denselben Arbeitgeber ein paar Schritte voneinander entfernt, sie im „Yoso“, er im „Purs“ in Andernach. Zusammen halten die beiden 3 Sterne.

NUR ZUM SELBSTABHOLEN!

Sarah Henke * und Christian Eckhardt **

4-HANDS-MENÜ IN 4 GÄNGEN

MENÜ

Vorspeise von Alex und Marcel
WAGYU TAFELSPITZ | Gemüse-Vinaigrette

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Zwischengang von Sarah
CURRY ZITRONENGRAS KOKOS-CREMESUPPE

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Hauptgang von Christian

KIKOK HUHN | Weißer Spargel aus dem Rohr | Madeirajus | Rosmarinkartoffeln

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Dessert von Alex und Marcel
SMETANA | Rhabarber | Erdbeeren | Chili

 


4-Gänge 55,-


Alle Preise sind in €uro und inklusive Mehrwertsteuer

Alles wird vorher angerichtet,
nur der Hauptgang muss kurz in den Backofen

 

DARF ES SONST NOCH WAS SEIN?

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